Redação Portal Fatos do Iguaçu com Assessoria
De cidade de passagem a referência no mapa turístico do Paraná. Guarapuava deixou de ser apenas uma cidade de passagem para se tornar destino. O que contribui essa transformação? A resposta está na mesa: gastronomia, turismo e empreendedorismo. E é nessa rota que chega o Festival Sabores de Inverno, de 1º a 3 de agosto, no Centro de Eventos Cidade dos Lagos, com realização da Prefeitura de Guarapuava e Abrasel Regional Centro-Sul do Paraná..
O evento ajuda a fortalecer a imagem de Guarapuava como polo gastronômico e cervejeiro no mapa turístico do Paraná, com o que há de melhor em sabores, inovação e identidade regional. Com mais de 40 expositores entre restaurantes, churrasqueiros, cafeterias e confeitarias, 10 food trucks, 9 cervejarias artesanais e 11 atrações musicais (todas bandas da cidade e região), a edição promete movimentar mais de 25 mil pessoas, gerar impacto econômico superior a R$ 2 milhões e gerar cerca de 800 empregos diretos e indiretos.
A cada festival com selo da Abrasel, Guarapuava ganha mais visibilidade, atrai turistas, valoriza seus produtos locais e ativa toda a cadeia econômica: bares, restaurantes, cervejarias, agroindústrias, hotéis, transporte, produtores e serviços. O presidente da Abrasel Regional, João Rogério Dal Santo, destaca a importância de um turismo que gera oportunidades reais. “Quando um evento movimenta a cidade e a região, a economia gira. Todo mundo ganha.”
Além da programação gastronômica, o Armazém Abrasel estreia nesta edição: um espaço que une produtores rurais, artesanato local, bebidas regionais e uma charmosa área dedicada a cafeterias e confeitarias – mais uma vitrine de talentos e sabores da cidade.
Abrasel Regional Centro-Sul
O Festival Sabores de Inverno é mais um capítulo da atuação da Abrasel como agente de desenvolvimento regional. A entidade, que representa mais de 270 associados, planeja fechar 2025 com 400 empresas filiadas, promovendo cursos, feiras, capacitações, parcerias e eventos que colocam Guarapuava em evidência.
“Gastronomia e eventos são política pública, desenvolvimento econômico, empregos. Por isso a Abrasel tem investido tanto em fortalecer esse ecossistema e tornar Guarapuava cada vez mais protagonista no Paraná”.
