A gastronomia também ganhou espaço na programação do Inverno de Guarapuava. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Centro-Sul do Paraná promove, até o dia 31 de agosto, um Circuito Gastronômico com a participação de 13 estabelecimentos do município.

Restaurantes, hamburguerias, pizzarias e cervejarias prepararam combos exclusivos pelo valor de R$ 50. As opções incluem pratos inspirados no inverno, hambúrgueres, sopas, massas, sobremesas e bebidas.

Além de experimentar os sabores oferecidos pelos participantes, o público poderá participar de um desafio gastronômico. Ao visitar o primeiro estabelecimento, o cliente receberá um encarte que deverá ser carimbado em cada nova experiência.

Para concluir o desafio, será necessário visitar pelo menos sete dos 13 participantes. Quem completar o roteiro mínimo receberá um voucher de desconto que poderá ser utilizado em qualquer um dos estabelecimentos integrantes do circuito, inclusive naqueles que ainda não tiver visitado.

“Você sai com o passaporte para voltar, experimentar novos pratos e conhecer os lugares que ficaram de fora do roteiro. O prêmio não encerra a experiência”, explica o presidente da Abrasel Centro-Sul, João Rogério Dal Santo.

Idealizado e realizado pela Abrasel Centro-Sul, o circuito integra a programação do Inverno de Guarapuava, promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Eventos. A proposta é incentivar o público a conhecer diferentes estabelecimentos e, ao mesmo tempo, movimentar a economia local.

“Convide os amigos, monte seu roteiro gastronômico e venha fazer parte desse grande movimento que valoriza a gastronomia local, fortalece os empreendedores e proporciona experiências para toda a comunidade”, convida a diretora financeira da Abrasel, Juliana Elias.

Confira os participantes e os combos

Zero42 Santa Cruz

Endereço: Rua Professor Becker, 3329, Santa Cruz
Atendimento: segunda-feira a domingo, das 18h às 23h30
Combo: Smash Bacon Blast, dois churros espanhóis com calda de doce de leite e uma Coca-Cola em lata ou chope.

Pizzana

Endereço: Rua Vicente Machado, 1280, Centro
Atendimento: quinta-feira a sábado, das 19h às 23h30
Combo: Gnocchi ao molho Alfredo com tiras de carne bovina gratinado, mini fondue de brownie de chocolate com uvas, morango e marshmallow, além de uma taça de vinho ou espumante.

Dom Henrique Gastronomia

Endereço: Rua Vicente Machado, 1367
Atendimento: segunda-feira a sábado, das 17h às 23h
Combo: Risoto caprese com escalope de mignon e degustação de torta de chocolate com caramelo salgado e flor de sal.

Max Pizza

Endereço: Rua Saldanha Marinho, 419, Trianon
Atendimento: segunda-feira a quinta-feira, das 19h às 22h
Combo: Quatro tipos de sopas ou caldos e uma taça de vinho reservado Concha y Toro.

Irmandade

Endereço: Rua Leonardo Valente, 304, Primavera
Atendimento: terça-feira a sábado, das 18h às 23h30
Combo: Porção com seis pirogues recheados com batata e ricota, acompanhados de molho de nata e bacon, além de um chope Primavera Pilsen de 400 ml.

Mr. Smash

Endereço: Rua Brigadeiro Rocha, 3179, esquina com a Rua Professor Iank
Atendimento: segunda-feira a sábado, das 18h às 23h30
Combo: Hambúrguer de pinhão, um copo de canjica e um copo de quentão.

Play in Burguer

Endereço: Rua Saldanha Marinho, 2353, Centro
Atendimento: terça-feira a domingo, das 18h às 23h
Combo: Mini pizza de costela defumada com cream cheese e tempero verde, acompanhada de uma caipirinha clássica.

Brava Restaurante

Endereço: Avenida Senador Nereu Ramos, 1908
Atendimento: terça-feira a sábado, das 18h30 às 22h30
Combo: Hambúrguer Bravíssimo, preparado com pão, hambúrguer artesanal bovino de 150 gramas, muçarela, tomate confit, manjericão fresco, pepperoni e molho especial, acompanhado de batatas fritas e uma Coca-Cola em lata.

Roots

Endereço: Rua Padre Chagas, 2837, Centro
Atendimento: quarta e quinta-feira, das 18h à meia-noite; sexta-feira e sábado, das 18h às 2h; e domingo, das 16h à meia-noite
Combo: Dois caldos artesanais, com sabores à escolha, uma porção de polenta frita e um quentão com especiarias.

Suábia

Endereço: Rua Eslavônia, 331, Colônia Jordãozinho
Atendimento: quarta-feira a sexta-feira, das 17h à meia-noite
Combo: Käsespätzle, macarrão alemão preparado com queijos Emmental e Canastra meia-cura e cebola caramelizada, harmonizado com cerveja Altbier.

Prensadão do Lucão

Endereço: Rua Barão do Rio Branco, 257, Centro, no Containers de Esquina
Atendimento: segunda-feira a sábado, das 17h às 23h30
Combo: Dois prensadões de bacon clássico, duas porções de batatas fritas e dois refrigerantes KS.

Rocca

Endereço: Rua Arlindo Ribeiro, 1130, Centro
Atendimento: segunda-feira a sábado, das 17h às 21h
Combo: Penne in bowl, preparado com penne ao molho Alfredo, frango grelhado e queijo parmesão, acompanhado de brownie de chocolate com sorvete de creme.

Big Knife

Endereço: Rua Getúlio Vargas, 1096
Atendimento: segunda-feira a domingo, das 19h às 23h
Combo: Costelinha ao molho barbecue, arroz, batatas fritas e salada do dia, acompanhados de chope ou cerveja.

O Circuito Gastronômico segue até 31 de agosto, e todos os combos são comercializados por R$ 50.

Com informações da Abrasel Regional Centro-Sul do Paraná.